Jamur crispy merupakan makanan yang terbuat dari bahan dasar jamur tiram yang di balut tepung dan bumbu penyedap lainnya yang dimasak dengan cara digoreng. Pada umumnya rasa original dari jamur goreng crispy ini adalah renyah dan gurih. Namun kini jamur crispy dapat di kreasikan dengan bubuk berbumbu yang semakin membuat jamur goreng terasa enak dan sedap. Seperti bubuk cabai pedas, bubuk asin, keju, sapi panggang, sapi lada hitam, balado dan baberque.