Beragam jenis sajian tradisional yang begitu khas dari Indonesia, dan dalah satunya adalah serabi. Serabi termasuk kedalam jenis kue basah yang begitu populer di kota Bandung. Ada dua macam rasa yang begitu khas, yakni rasa manis dan rasa asin gurih. Nah, untuk jenis kue serabi manis yang penyajiaannya disandingkan dengan kinca sementara untuk kue serabi asin gurih biasanya disajikan dengan taburan oncom goreng dibagian atasnya pada saat proses pematangan.