Resep Kue Kering Putri Salju Paling Mudah Dan Tidak Ribet

Hari lebaran atau hari raya idul fitri merupakan hari besar bagi umat muslim diseluruh dunia. Hari raya idul fitri merupakan momen yang sangat berharga untuk bisa berkumpul bersama keluarga besar. Nah, pada saat berkumpul bersama keluarga inilah sering ada sajian berupa kue atau camilan dan memang rasanya kurang lengkap kalau berkumpul bersama keluarga tidak sambil ngemil kue yang nikmat. Bicara soal kue yang enak dan nikmat, disini kami akan membagikan salah satu resep kue yang memang sering ada saat perayaan idul fitri tiba, yakni kue putri salju.

Tekstur dari kue putir salju ini begitu lembut dengan taburan gula putih halus yang seperti salju, dan itulah kenapa kue ini disebut sebagai kue putri salju. Kue putri salju ini bisa dengan mudah kita dapatkan di toko kue kering ataupun mini market hingga supermarket terdekat. Walaupun banyak yang menjualnya, tidak ada salahnya kan kalau kita mencoba membuat kue putri salju ini sendiri dirumah, selain biaya yang dikeluarkan lebih murah porsi nya pun bisa kita sesuaikan dengan selera kita. Nah untuk anda yang ingin tahu cara pembuatan kue putri salju ini, berikut adalah resep lengkapnya

Bahan yang diperlukan :

300 gr keju, untuk topping

500 gr tepung terigu

500 gr margarine

60 gr tepung maizena

5 btr telur ayam

½ sdt garam dapur

500 gr gula putih halus

Proses membuat kue putri salju :

Siapkan wdah besar, masukan margarine lalu kocok dengan mixer hingga mengembang.

Kemudian masukan campuran tepung terigu dan maizena yang sudah diayak kedalamnya, aduk lagi hingga merata.

Lalu masukan garam dan satu per satu telur kedalamnya sambil diaduk hingga mengembang sempurna.