Berondong jagung merupakan salah satu jajanan pasar yang masih tetap eksis dari dulu hingga sekarang. Jajanan pasar yang satu ini terbuat dari biji jagung sebagai bahan dasarnya lalu diolah dengan beberapa cara sehingga jadilah camilan yang kita sebut berondong atau nama kerennya popcorn. Berondong jagung ini bisa kita jumpai dengan mudah, khususnya dipasar tradisional dengan harga yang murah meriah. Rasa dari berongong jagung ada dua varian, yakni asin dan manis. Namun dikesempatan kali ini kami akan membuat berondong dengan citarasa manis yakni dengan lapisan caramel. Jajanan yang murah dan lezat bukan? Nah untuk anda yang ingin membuatnya, caranua sangat sederhana sekali. Jajanan pasar yang satu ini dulunya hanya disukai oleh orang tua saja, namun sekarang sudah banyak disukai oleh kalangan muda. Yuk langsung saja kita simak salah satu resep jajanan pasar berikut ini.
Bahan yang diperlukan :
4 sdm minyak goreng
40 gr margarine
200 gr biji jagung
Bahan untuk lapisan :
250 gr gula merah (sisir halus)
30 ml air bersih
Proses penyajian :
Panaskan minyakdan margarine dalam wajan.
Lalu masukan biji jagung kedalamnya dan tutup rapay, biarkan biji jagung merekah sempurna.
Lakukan cara seperti tadi hingga biji jagung habis, sisihkan.
Masak semua bahan pelapis diatas api kecil hingga meleleh sambil terus diaduk.
Matikan api kemudian masukan biji jagung yang merekah kedalamnya.
Aduk secara merata hingga tercampur sempurna.
Berondong jagung manis siap dinikmati.
Berodong jagung manis ini memang paling pas anda nikmati saat bersantai bersama keluarha dirumah. Selamat mencoba Resep Membuat Berondong Jagung Manis ini dirumah.
