Resep Kue Kering Sagu Keju Super Enak dan Renyah

Kue sagu merupakan salah satu camilan yang wajib ada untuk sajian dimeja tamu. Pasalnya kue kering yang satu ini begitu lezat dan enak untuk kita jadikan sebagai sajian pada saat keluarga atau kerabat bertamu kerumah kita. Kue sagu sangat beragam macamnya, antara lain kue sagu susu, kue sagu NCC, kue sagu kering keju, dan masih banyak lagi. Kita lihat secara teliti, kue sagu ini memiliki bentuk yang begitu menarik dan menggoda, warna khasnya ialah putih yang membuat kita ingin segera menyantapnya. Dipekan kali ini kami akan mencoba membagikan resep kue sagu keju untuk anda coba buat dirumah masing-masing, terlebih lagi kalau membuatnya sambil ditemani oleh keluarga. Untuk lebih jelasnya, simak penjelasanya dalam artikel berikut ini.

 

Bahan-bahan :

300 gr tepung sagu

100 keju edam

150 gr gula halus

100 gr margarine

50 gr butter

50 ml santan kental

1 btr telur ayam

1 lbr daun pandan

 

Langkah membuat :

Sangrai tepung sagu dan daun pandan hingga mongering semua, gunakan api sedang agar tidak mudah gosong.

Siapkan wadah besar, masukan buter, margarine dan kocok dengan mixer hingga mengembang.

Masukan gula dan disusul kuning telur lalu kocok lagi hingga merata.

Siapkan wadah lain lalu masukan keju parut dan tepung sagu sangria, aduk merata.

Campurkan kedua bahan lalu tuangka santan kental, uleni hingga adonan kalis.

Masukan adonan kedalam plastic segitiga yang sudah diberi sepuit ujungya.

Semprotkan adonan diatas loyang dengan ukuran yang sama hingga habis.

Jika sudah, masukan kedalam oven lalu panggang dengan suhu 170 derajat hingga matang. Keluarkan dan dinginkan dalam suhu ruangan.

Kue sagu keju siap dihidangkan.

 

Supaya tahan lama, masukan kue sagu dalam toples lalu tutup rapat supaya tidak ada udara yang masuk. Demikianlah Resep Membuat Kue Sagu Keju yang bisa kami bagikan untuk anda. Selamat mencoba.