Siapa sih yang tidak mengetahui salah satu sajian yang akan kami bagikan resepnya dipekan ini. Ya, sajian tersebut adalah nasi goreng. Nasi goreng sendiri adalah salah satu sajian khas dari Indonesia yang sudah sangat merakyat. Nasi goreng memiliki citarasa yang gurih dan nikmat jadi tidak heran banyak yang menyukai sajian berbahan dasar nasi yang dicampur dengan beragam bahan pelengkap seperti, telur mata sapi, telur dadar, kerupuk dan lain-lain. Nasi goreng sendiri bisa kita tambahkan dengan suwiran daging ayam, seafood, hingga sosis, sesuai dengan selera anda semua. Di Indonesia sendiri kita bisa dengan mudah menjumpai pedagang nasi goreng dipinggir jalan maupun direstorant, harga nya bisa dibilang bervariativ namun masih terjangkau. Nah, dipekan kali ini kami akan mencoba membagikan resep nasi goreng dengan tambahan sosis, sehingga namanya menjadi nasi goreng sosis special. Cara membuatnya masih sama, namun hanya ditambah dengan sosis, anda bisa memakai sosis sapi atau ayam.
Bahan :
5 bh cabe rawit (iris serong)
1 btr telur ayam
2 bh sosis ayam/sapi (iris kecil
½ sdt garam halus
¼ sdt penyedap rasa
1 sdm margarine
3 btr bawang merah (iris tipis)
1 siung bawang putih (iris tipis)
Kecap manis, secukupnya
1 piring nasi putih
1 btg bawang daun polong (iris halus)
Proses membuat nasi goreng sosis special :
Tumis bawang merah dan putih dengan mentega hingga wangi.
Lalu masukan telur, orak-arik hingga matang.
Kemudian masuakn potongan sosis, masak hingga matang.
Disusul dengan nasi putih aduk-aduk sebentar.
Tambahkan garam, kecap manis dan penyedap rasa, aduk merata.
Terakhir masukan irisan daun bawang dan potongan cabe, aduk merata.
Aduk-aduk sejenak dan diamkan hingga matang. Angkat.
Nasi goreng sosis siap dinikmati.
Mudah dan sederhana merupakan Cara Membuat Nasi Goreng Sosis yang kami sampaikan tadi. Silahkan anda langsung praktekan dan sajikan untuk keluarga sebagai menu sarapan dipagi hari. Selamat mencoba.
