Donat adalah sebuah menu makanan yang sangat beragam jenisnya. Sebab itulah, kita sering kebingungan dalam memilih menu donat yang enak dan lezat. Berbicara soal donat, disini kami akan membagikan resep donat ala dunkin donat yang terkenal empuk dan lembut. Donat yang satu ini akan dikreasikan sedemikian rupa dengan beragam olesan dan taburan topping diatasnya. Menarik untuk dicoba bukan? Untuk anda yang tertarik ingin membuat donat ala dunkin donat ini, kami sajikan resep dan caranya untuk anda coba. Dalam membuat donat ini terbilang mudah dan tidak jauh beda dengan donat yang biasa kita santap. Bahan yang digunakannya pun tidak jauh beda, seperti tepung terigu protein sedang dan tingi atau biasa disebut tepung terigu blend. Nah untuk anda yang sudah penasaran bagaiamana cara membuat donat yang satu ini, bisa melihat resep donat dunkin sebagai berikut.
Bahan I :
220 ml air hangat
125 gr mentega
5 btr telur ayam (ambil kuningnya saja)
Bahan II :
2 sdm ragi instan
½ sdt garam halus
650 tepung terigu blend
100 gr susu bubuk full cream
Topping :
Keju cheddar, parut
Saus coklat
Saus strawberry, dll
Coklat meses atau berwarna
Langkah Pembuatan :
Campurkan bahan-bahan II, aduk-aduk secara merata.
Setelah itu, kocok bahan I hingga merata lalu campurkan dengan bahan II.
Uleni adonan yang sudah dicampurkan hingga kalis, diamkan kurang lebih 35 menit.
Kempiskan adonan kemudian bentuk jadi bulat, ukuran sesuai selera lalu diamkan selama 10 menit.
Panaskan minyak lalu goreng adonan donat yang sudah dibentuk hingga matang dan berwarna kekuningan, angkat dan tiriskan.
Adonan donat yang sudah diigoreng matang bisa anda beri topping sesuai selera anda.
Dunkin donat siap anda nikmati.
Sekian dulu tentang Resep Membuat Donat ala Dunkin Donat Empuk dan Lembut dari kami. Semoga bisa bermanfaat untuk anda dan selamat mencoba.
